9月18日，由中国酒业协会主办的“2025全国理性饮酒宣传周”新闻发布会在北京召开。协会理事长宋书玉表示，自2015年酒与社会责任促进委员会成立以来，针对理性饮酒三大问题领域，十年来，全国理性饮酒宣传周活动规模和影响范围屡创新高。中酒协秘书长何勇在提问环节谈到，今后还将深入餐饮领域，在菜单、酒水单等终端消费场景增强“不要让未成年人饮酒”提示语，“我们也愿意和中国烹饪协会、中国饭店协会、全国各地方餐饮协会等组织合作，让更多的餐厅、餐饮企业加入进来”。
 

　　本次活动吸引了华润啤酒、五粮液、汾酒、泸州老窖、青岛啤酒、百威、张裕等知名酒企和支持理性饮酒的相关社会机构积极参与。宋书玉理事长在致辞中说：“回顾过去的十年，中国酒业经历了一场深刻的‘理性革命’。从2011年‘醉驾入刑’利剑高悬，到2019年‘健康中国行动’全面推进，再到2022年版《中国居民膳食指南》调降推荐饮酒量，政策环境的重构宣告，社会责任已经成为产业可持续发展的新动力。”他指出，“全国理性饮酒宣传周”作为核心平台，聚焦“理性文明、拒绝酒驾”“关爱成长、非成勿饮”和“适量饮酒、快乐生活”三大使命，影响人群不断扩大，覆盖城市不断增加，并通过公益主题微电影、AI技术等创新形式，以及与中国疾控中心等科研机构的合作，取得了实实在在的成效。他在会上提出五点倡议：坚守品质底线，提升价值认同;深化责任实践，拓展国际视野;弘扬美酒文化，倡导理性责任;践行ESG理念，推动绿色发展;加强产业协同，杜绝内卷竞争。

中国酒业协会理事长宋书玉致辞
 

　　活动现场，中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会秘书长赵婷对委员会2024年的工作进行了全面总结：2024全国理性饮酒宣传周”系列活动成效显著、亮点纷呈，通过举办中国酒业ESG论坛、发布公益主题微电影《又见朝阳》、AI微电影《悟空·迷途新生》、开展公益主题海报设计大赛、签约“全球联合预防酒驾倡议书”、实施“5X计划”“凤鸣计划”“高铁推行计划”，以及举办多个分会场和市场门店活动等多元举措，不仅持续扩大了社会影响力，也让理性饮酒的理念更加深入人心，为行业树立了积极正面的社会形象。

代表共同宣读“关爱成长、非成勿饮”倡议书
 

　　随后，中国酒业协会秘书长何勇及15家轮值理事长单位代表联合发布了“关爱成长、非成勿饮”倡议书。倡议书明确提出，要坚决反对未成年人饮酒行为，倡导全社会共同关注青少年健康成长，营造健康、文明、理性的饮酒文化氛围。

　　在会议最后的媒体提问环节，何勇秘书长、华润啤酒（控股）有限公司党委副书记徐麟就“如何进一步强化宣传周与公众生活的关联性，让理性饮酒、非成勿饮等理念更深入地渗透到不同年龄层、不同消费场景中”等问题和大家进行深入交流。
 

　　何勇谈到：“我们要选择一些和酒相关的高频消费场景，如家庭、餐厅、电商等领域植入更多理念，用社交工具向成年人推送家庭饮酒安全指南，让他们在用餐地点或用餐前收到这些信息，起到及时提醒的作用。在消费终端上，比如菜单、酒水单都会印刷或贴上‘不要向未成年人推荐酒品’‘不要让未成年人饮酒’等提示语。我们也希望有更多的餐厅、餐饮企业加入进来，我们也愿意和中国烹饪协会、中国饭店协会、全国各地方餐饮协会等组织加强在这方面的合作，渗透到更多餐饮消费终端场景”。

　　何勇还“剧透”了协会即将发布的微电影，其中有零售、电商等渠道如何“不向未成年人售酒”的识别场景。包括线下门店不能仅凭肉眼识别年龄，对未成年人的识别技巧、话术、辨别方法等；电商如何在线上识别购买者年龄；如果把酒售卖给未成年人，要不要承担法律责任等实用信息。

　　(文/王一宁)