仿佛在巴黎郊外野餐!法国驻上海总领事馆化身风味市集
2025-05-27

  你逛过这样的市集吗?香槟、鹅肝、饼干、海鲜、苹果醋等美食次第摆开,调酒师现场调制法式鸡尾酒,阳光下的小麦啤酒泛着金光,空气中飘着淡淡的黄油香、酒香……如果你在5月20日这天踏入法国驻上海总领事官邸的法式花园,会以为自己闯入了一场巴黎的野餐会。这是由法国农业和粮食主权部、法国商务投资署、上法兰西工商会与诺曼底工商会联合举办的“踏春品味法兰西”活动。

  现场设置了多个展示区:香槟品鉴区汇聚了阿兰·纳瓦尔、丹尼尔·热尔博父子和菲利普·德谢勒三大酒庄的代表作;烈酒体验站由塞纳蒸馏厂与埃尔加斯特蒸馏厂带来高端鸡尾酒和有机威士忌;杜伊克啤酒工坊的啤酒花园挤满了尝鲜的食客;美食探索区则有鹅肝酱、苹果醋调饮、空运海鲜与法式饼干冰激凌组合,地道的法式味道让人仿佛置身在巴黎郊外。

  据法国驻华使领馆农业参赞柯柏桐介绍,市集上的多款优质法国产品是首次在中国市场亮相,该项活动将持续举行,并迎来行业专业人士洽谈合作,以进一步推动中法农业与食品领域的深入交流。未来,中国食客的餐桌上,将有更多来自法国的味道登场。






  (本刊综合报道)

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